VinAgora 2019

Saperavi Reserve

Badagoni
2010, csendes

Georgia
Kakheti

Silver Medal - Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft.
Bor kereskedelmi megnevezéseSaperavi Reserve
Bor tájékoztató ára18 EUR
Kategóriacsendes
Fajta összetétel (%)Saperavi (100%)
Készlet (palack)20 000
Érlelés típusa és hossza ( hónap)
Szőlő érettségi állapotaTeljes érés
Borkészítés típusaHagyományos
Eredetvédelmi besorolásOEM
Cukor (g/l)3,70 g/l
Alkohol (%)14,00%
Sav (g/l)4,90 g/l
Forgalomba hozatali azonosítóL1100SPR8115
Palackzárás típusaParafa

Bírálati lap

Elégtelen »
Elégséges »
Átlagos »
Nagyon jó »
Kiváló

Megjelenés

Tisztaság
Egyéb jellemzők

Illat

Tisztaság
Intenzitás
Minőség

Zamat

Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil

Intenzitás: 6.17
Édesség: 4.17
Testesség: 5.5
Sav: 5
Csersav: 5.33
Újfás érlelés: 4
Komplexitás: 5.17

Borleírás (a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés
Küllem - tisztaság: tiszta (3)
Színárnyalat - vörösborok: gránátvörös (2)
Színárnyalat - vörösborok: rubinvörös (2)
Aromák
Fás/pirított aromák: füst (2)
Fűszeres aromák: feketebors (2)
Gyümölcs aromák: aszalt gyümölcs (2)
Gyümölcs aromák: aszalt szilva (2)
Botritisz minőség
Struktúra
érett (2),
Összbenyomás és érlelhetőség
fogyasztható és érlelhető (2),
Hibák