VinAgora 2019

Gál Balaton-melléki Chardonnay

Gál Szőlőbirtok és Pincészet
2018, csendes

Hungary
Balaton-felvidék

Silver Medal - Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft.
Bor kereskedelmi megnevezéseGál Balaton-melléki Chardonnay
Bor tájékoztató ára1 690 HUF
Kategóriacsendes
Fajta összetétel (%)Chardonnay (100%)
Készlet (palack)7 500
Érlelés típusa és hossza ( hónap)
Palackos (1 hónap)
Szőlő érettségi állapotaTeljes érés
Borkészítés típusaHagyományos
Eredetvédelmi besorolásOFJ
Cukor (g/l)3,30 g/l
Alkohol (%)13,08%
Sav (g/l)5,40 g/l
Forgalomba hozatali azonosítóGAWJ
Palackzárás típusaCsavarzár

Bírálati lap

Elégtelen »
Elégséges »
Átlagos »
Nagyon jó »
Kiváló

Megjelenés

Tisztaság
Egyéb jellemzők

Illat

Tisztaság
Intenzitás
Minőség

Zamat

Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil

Intenzitás: 7.14
Édesség: 1.71
Testesség: 6
Sav: 5
Csersav: 1.29
Újfás érlelés: 0.86
Komplexitás: 6.57

Borleírás (a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés
Küllem - tisztaság: tükrös/fényes (2)
Küllem - tisztaság: tiszta (2)
Színintenzitás: közepes (3)
Színárnyalat - fehérborok: zöldes reflex (2)
Aromák
Gyümölcs aromák: ananász (2)
Gyümölcs aromák: birsalma (2)
Gyümölcs aromák: grapefruit (2)
Botritisz minőség
Struktúra
üde (3),
Összbenyomás és érlelhetőség
Hibák