VinAgora 2019

Zenit

Schunk Pince
2018, csendes

Hungary
Pécs

Silver Medal - Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft.
Bor kereskedelmi megnevezéseZenit
Bor tájékoztató ára1 800 HUF
Kategóriacsendes
Fajta összetétel (%)Zenit (100%)
Készlet (palack)1 100
Érlelés típusa és hossza ( hónap)
Szőlő érettségi állapotaTeljes érés
Borkészítés típusaHagyományos
Eredetvédelmi besorolásOEM
Cukor (g/l)7,30 g/l
Alkohol (%)14,69%
Sav (g/l)6,10 g/l
Forgalomba hozatali azonosítóGAMW
Palackzárás típusaCsavarzár

Bírálati lap

Elégtelen »
Elégséges »
Átlagos »
Nagyon jó »
Kiváló

Megjelenés

Tisztaság
Egyéb jellemzők

Illat

Tisztaság
Intenzitás
Minőség

Zamat

Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil

Intenzitás: 4.4
Édesség: 2.2
Testesség: 4.8
Sav: 5.4
Csersav: 0.6
Újfás érlelés: 1.2
Komplexitás: 6.8

Borleírás (a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés
Küllem - tisztaság: tükrös/fényes (4)
Színintenzitás: halvány (2)
Színintenzitás: közepes (3)
Színárnyalat - fehérborok: citromsárga (3)
Aromák
Gyümölcs aromák: alma (3)
Gyümölcs aromák: banán (2)
Gyümölcs aromák: citrom (2)
Virág aromák: fehér virágok (2)
Botritisz minőség
Struktúra
üde (2), élénk (2), kiegyensúlyozott (2),
Összbenyomás és érlelhetőség
fogyasztható és érlelhető (2),
Hibák