VinAgora 2019

Mérész Sándor Projekt Zenit

Etyeki Kúria
2017, csendes

Hungary
Etyek-Buda

Gold Medal - Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft.
Bor kereskedelmi megnevezéseMérész Sándor Projekt Zenit
Bor tájékoztató ára2 300 HUF
Kategóriacsendes
Fajta összetétel (%)Zenit (100%)
Készlet (palack)1 300
Érlelés típusa és hossza ( hónap)
Szőlő érettségi állapotaTeljes érés
Borkészítés típusaHagyományos
Eredetvédelmi besorolásOEM
Cukor (g/l)0,80 g/l
Alkohol (%)14,52%
Sav (g/l)5,90 g/l
Forgalomba hozatali azonosítóFKNR
Palackzárás típusaCsavarzár

Bírálati lap

Elégtelen »
Elégséges »
Átlagos »
Nagyon jó »
Kiváló

Megjelenés

Tisztaság
Egyéb jellemzők

Illat

Tisztaság
Intenzitás
Minőség

Zamat

Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil

Intenzitás: 5.8
Édesség: 1
Testesség: 4.8
Sav: 6.6
Csersav: 0.4
Újfás érlelés: 1
Komplexitás: 6

Borleírás (a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés
Küllem - tisztaság: tükrös/fényes (3)
Színintenzitás: halvány (4)
Színárnyalat - fehérborok: zöldes reflex (2)
Színárnyalat - fehérborok: citromsárga (2)
Aromák
Gyümölcs aromák: alma (2)
Gyümölcs aromák: citrom (2)
Virág aromák: akácvirág (2)
Virág aromák: fehér virágok (3)
Botritisz minőség
Struktúra
élénk (2),
Összbenyomás és érlelhetőség
fogyasztható és érlelhető (2), most fogyasztandó (2), jó első benyomás (2), komplex (2),
Hibák