VinAgora 2019

Irsai Olivér

Szöllősi Pincészet Kft.
2018, illatos

Hungary
Neszmély

Silver Medal - Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft.
Bor kereskedelmi megnevezéseIrsai Olivér
Bor tájékoztató ára990 HUF
Kategóriaillatos
Fajta összetétel (%)Irsai Olivér (100%)
Készlet (palack)10 000
Érlelés típusa és hossza ( hónap)
Szőlő érettségi állapotaTeljes érés
Borkészítés típusaHagyományos
Eredetvédelmi besorolásOFJ
Cukor (g/l)3,60 g/l
Alkohol (%)11,50%
Sav (g/l)5,90 g/l
Forgalomba hozatali azonosítóGCKS
Palackzárás típusaCsavarzár

Bírálati lap

Elégtelen »
Elégséges »
Átlagos »
Nagyon jó »
Kiváló

Megjelenés

Tisztaság
Egyéb jellemzők

Illat

Tisztaság
Intenzitás
Minőség

Zamat

Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil

Intenzitás: 6
Édesség: 1.86
Testesség: 4.29
Sav: 5
Csersav: 0.14
Újfás érlelés: 0
Komplexitás: 5.43

Borleírás (a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés
Küllem - tisztaság: tükrös/fényes (4)
Küllem - tisztaság: tiszta (3)
Színintenzitás: halvány (4)
Színárnyalat - fehérborok: zöldes reflex (3)
Színárnyalat - fehérborok: citromzöld (2)
Aromák
Gyümölcs aromák: birsalma (2)
Gyümölcs aromák: maracuja (2)
Virág aromák: fehér virágok (2)
Botritisz minőség
Struktúra
üde (5), kiegyensúlyozott (3),
Összbenyomás és érlelhetőség
fogyasztható és érlelhető (2), most fogyasztandó (4), gazdag (2), jó első benyomás (2), kiegyensúlyozott (3), könnyű/lezser (2),
Hibák