VinAgora 2019

Tokaji Muscat Lunel Aszúesszencia

Pauleczki-Vin Szőlőbirtok és Pincészet Kft.
2006, botritisz

Hungary
Tokaj

Silver Medal - Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft.
Bor kereskedelmi megnevezéseTokaji Muscat Lunel Aszúesszencia
Bor tájékoztató ára15 000 HUF
Kategóriabotritisz
Fajta összetétel (%)Sárga muskotály (100%)
Készlet (palack)6 600
Érlelés típusa és hossza ( hónap)
Szőlő érettségi állapotaBotrytizálódott
Borkészítés típusaHagyományos
Eredetvédelmi besorolásOEM
Cukor (g/l)187,50 g/l
Alkohol (%)10,00%
Sav (g/l)8,81 g/l
Forgalomba hozatali azonosítóFNUU
Palackzárás típusaParafa

Bírálati lap

Elégtelen »
Elégséges »
Átlagos »
Nagyon jó »
Kiváló

Megjelenés

Tisztaság
Egyéb jellemzők

Illat

Tisztaság
Intenzitás
Minőség

Zamat

Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil

Intenzitás: 8.33
Édesség: 7.33
Testesség: 7
Sav: 5.17
Csersav: 0.67
Újfás érlelés: 0.5
Komplexitás: 7.67

Borleírás (a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés
Küllem - tisztaság: tükrös/fényes (4)
Küllem - tisztaság: tiszta (2)
Színintenzitás: mély (3)
Aromák
Gyümölcs aromák: aszalt sárgabarack (3)
Gyümölcs aromák: aszalt füge (2)
Botritisz minőség
Struktúra
élénk (2),
Összbenyomás és érlelhetőség
most fogyasztandó (2),
Hibák