VinAgora 2019

Lipovina

Ostrozovic spol. s.r.o.
2016, kései

Slovakia
Slovak Tokaj

Silver Medal - Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft.
Bor kereskedelmi megnevezéseLipovina
Bor tájékoztató ára55 EUR
Kategóriakései
Fajta összetétel (%)Hárslevelű (100%)
Készlet (palack)2 900
Érlelés típusa és hossza ( hónap)
Palackos (12 hónap)
Szőlő érettségi állapotaTúlérett
Borkészítés típusaHagyományos
Eredetvédelmi besorolásPDO
Cukor (g/l)111,00 g/l
Alkohol (%)9,49%
Sav (g/l)7,80 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
Palackzárás típusaSzintetikus parafa

Bírálati lap

Elégtelen »
Elégséges »
Átlagos »
Nagyon jó »
Kiváló

Megjelenés

Tisztaság
Egyéb jellemzők

Illat

Tisztaság
Intenzitás
Minőség

Zamat

Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil

Intenzitás: 6
Édesség: 3.33
Testesség: 4.83
Sav: 4.5
Csersav: 0
Újfás érlelés: 0
Komplexitás: 4.67

Borleírás (a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés
Küllem - tisztaság: tükrös/fényes (2)
Színintenzitás: közepes (2)
Színárnyalat - fehérborok: aranysárga (2)
Aromák
Gyümölcs aromák: aszalt sárgabarack (2)
Virág aromák: méz (2)
Botritisz minőség
Struktúra
kiegyensúlyozott (3),
Összbenyomás és érlelhetőség
fogyasztható és érlelhető (2), gazdag (2), koncentrált (2),
Hibák