VinAgora 2019

Tabu Cabernet Sauvignon

Schieber Pincészet
2013, csendes

Hungary
Szekszárd

Gold Medal - Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft.
Bor kereskedelmi megnevezéseTabu Cabernet Sauvignon
Bor tájékoztató ára9 300 HUF
Kategóriacsendes
Fajta összetétel (%)Cabernet sauvignon (100%)
Készlet (palack)205
Érlelés típusa és hossza ( hónap)
Nem új (használt) fahordó (4 hónap)
Acéltartály/reduktív (8 hónap)
Szőlő érettségi állapotaTeljes érés
Borkészítés típusaHagyományos
Eredetvédelmi besorolásOEM
Cukor (g/l)0,70 g/l
Alkohol (%)12,85%
Sav (g/l)5,20 g/l
Forgalomba hozatali azonosítóEQCM
Palackzárás típusaParafa

Bírálati lap

Elégtelen »
Elégséges »
Átlagos »
Nagyon jó »
Kiváló

Megjelenés

Tisztaság
Egyéb jellemzők

Illat

Tisztaság
Intenzitás
Minőség

Zamat

Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil

Intenzitás: 6.67
Édesség: 2.83
Testesség: 5.83
Sav: 5.67
Csersav: 6.17
Újfás érlelés: 3.5
Komplexitás: 6.83

Borleírás (a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés
Küllem - tisztaság: tükrös/fényes (2)
Színintenzitás: mély (2)
Színárnyalat - vörösborok: rubinvörös (3)
Aromák
Botritisz minőség
Struktúra
élénk (2), összetett savszerkezet (2), érett (2),
Összbenyomás és érlelhetőség
gazdag (2), koncentrált (2), komplex (3),
Hibák