VinAgora 2019

Tokaji Édes Szamorodni

Kvaszinger Borászat
2017, botritisz

Hungary
Tokaj

Gold Medal - Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft.
Bor kereskedelmi megnevezéseTokaji Édes Szamorodni
Bor tájékoztató ára4 500 HUF
Kategóriabotritisz
Fajta összetétel (%)Furmint (100%)
Készlet (palack)2 500
Érlelés típusa és hossza ( hónap)
Szőlő érettségi állapotaBotrytizálódott
Borkészítés típusaHagyományos
Eredetvédelmi besorolásOEM
Cukor (g/l)115,70 g/l
Alkohol (%)12,17%
Sav (g/l)7,69 g/l
Forgalomba hozatali azonosítóFUZR
Palackzárás típusaParafa

Bírálati lap

Elégtelen »
Elégséges »
Átlagos »
Nagyon jó »
Kiváló

Megjelenés

Tisztaság
Egyéb jellemzők

Illat

Tisztaság
Intenzitás
Minőség

Zamat

Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil

Intenzitás: 7.5
Édesség: 6.5
Testesség: 6
Sav: 5.17
Csersav: 1.33
Újfás érlelés: 0.83
Komplexitás: 7

Borleírás (a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés
Küllem - tisztaság: tükrös/fényes (4)
Küllem - tisztaság: tiszta (2)
Színintenzitás: közepes (2)
Színárnyalat - fehérborok: szalmasárga (3)
Aromák
Botritisz minőség
megfelelő botritisz (2),
Struktúra
finom (2),
Összbenyomás és érlelhetőség
fogyasztható és érlelhető (4), gazdag (2), komplex (2),
Hibák