VinAgora 2019

Syrah Prémium

Jackfall Bormanufaktúra Kft.
2009, csendes

Hungary
Villány

Gold Medal - Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft.
Bor kereskedelmi megnevezéseSyrah Prémium
Bor tájékoztató ára7 290 HUF
Kategóriacsendes
Fajta összetétel (%)Syrah (100%)
Készlet (palack)1 400
Érlelés típusa és hossza ( hónap)
Szőlő érettségi állapotaTeljes érés
Borkészítés típusaHagyományos
Eredetvédelmi besorolásOEM
Cukor (g/l)0,00 g/l
Alkohol (%)14,00%
Sav (g/l)4,70 g/l
Forgalomba hozatali azonosító31-06436/2011-1
Palackzárás típusaParafa

Bírálati lap

Elégtelen »
Elégséges »
Átlagos »
Nagyon jó »
Kiváló

Megjelenés

Tisztaság
Egyéb jellemzők

Illat

Tisztaság
Intenzitás
Minőség

Zamat

Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil

Intenzitás: 7.5
Édesség: 1.67
Testesség: 6
Sav: 4.67
Csersav: 6.33
Újfás érlelés: 4.5
Komplexitás: 7.67

Borleírás (a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés
Küllem - tisztaság: tükrös/fényes (2)
Küllem - tisztaság: tiszta (2)
Színintenzitás: mély (3)
Színárnyalat - fehérborok: barnás reflex (2)
Aromák
Animális aromák: bőr (2)
Fás/pirított aromák: pörkölt fa (2)
Gyümölcs aromák: lekvár (2)
Botritisz minőség
Struktúra
szárító (2),
Összbenyomás és érlelhetőség
most fogyasztandó (3), koncentrált (2),
Hibák