VinAgora 2019

Jaraman Cabernet Sauvignon

Wakefield/Taylors Wines
2016, csendes

Australia
Coonawarra/Clare Valley

Gold Medal - Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft.
Bor kereskedelmi megnevezéseJaraman Cabernet Sauvignon
Bor tájékoztató ára25 EUR
Kategóriacsendes
Fajta összetétel (%)Cabernet sauvignon (100%)
Készlet (palack)82 000
Érlelés típusa és hossza ( hónap)
Szőlő érettségi állapotaTeljes érés
Borkészítés típusaHagyományos
Eredetvédelmi besorolásFN
Cukor (g/l)0,68 g/l
Alkohol (%)14,50%
Sav (g/l)6,90 g/l
Forgalomba hozatali azonosító93 11659 000 770
Palackzárás típusaCsavarzár

Bírálati lap

Elégtelen »
Elégséges »
Átlagos »
Nagyon jó »
Kiváló

Megjelenés

Tisztaság
Egyéb jellemzők

Illat

Tisztaság
Intenzitás
Minőség

Zamat

Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil

Intenzitás: 7.17
Édesség: 3
Testesség: 5.83
Sav: 4.83
Csersav: 6.5
Újfás érlelés: 4.5
Komplexitás: 6.5

Borleírás (a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés
Küllem - tisztaság: tükrös/fényes (2)
Küllem - tisztaság: tiszta (3)
Színintenzitás: mély (4)
Színárnyalat - vörösborok: gránátvörös (3)
Színárnyalat - rosé borok: cseresznye (3)
Aromák
Fás/pirított aromák: füst (2)
Fűszeres aromák: feketebors (3)
Gyümölcs aromák: aszalt gyümölcs (3)
Botritisz minőség
Struktúra
üde (2), érett (2), bársonyos (2),
Összbenyomás és érlelhetőség
fogyasztható és érlelhető (3), koncentrált (3), komplex (3),
Hibák