VinAgora 2019

Father

Fritz Borház
2016, csendes

Hungary
Szekszárd

Gold Medal - Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft.
Bor kereskedelmi megnevezéseFather
Bor tájékoztató ára6 600 HUF
Kategóriacsendes
Fajta összetétel (%)Kékfrankos (100%)
Készlet (palack)3 400
Érlelés típusa és hossza ( hónap)
Nem új (használt) fahordó (18 hónap)
Palackos (4 hónap)
Szőlő érettségi állapotaTeljes érés
Borkészítés típusaHagyományos
Eredetvédelmi besorolásOEM
Cukor (g/l)1,20 g/l
Alkohol (%)14,16%
Sav (g/l)5,30 g/l
Forgalomba hozatali azonosítóFOIV
Palackzárás típusaParafa

Bírálati lap

Elégtelen »
Elégséges »
Átlagos »
Nagyon jó »
Kiváló

Megjelenés

Tisztaság
Egyéb jellemzők

Illat

Tisztaság
Intenzitás
Minőség

Zamat

Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil

Intenzitás: 7
Édesség: 3.17
Testesség: 6
Sav: 5.67
Csersav: 6
Újfás érlelés: 4.5
Komplexitás: 6.33

Borleírás (a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés
Küllem - tisztaság: tükrös/fényes (2)
Küllem - tisztaság: tiszta (3)
Színintenzitás: mély (3)
Színárnyalat - vörösborok: gránátvörös (4)
Aromák
Balzsamos/gyógynövényi aromák: fenyő (2)
Fás/pirított aromák: füst (2)
Fás/pirított aromák: kávé (2)
Fűszeres aromák: őrölt paprika (2)
Fűszeres aromák: feketebors (2)
Gyümölcs aromák: aszalt gyümölcs (2)
Gyümölcs aromák: feketeribizli (2)
Gyümölcs aromák: meggy (2)
Botritisz minőség
Struktúra
érett (2),
Összbenyomás és érlelhetőség
fogyasztható és érlelhető (3),
Hibák