VinAgora 2019

Pannonhalmi Sauvignon Blanc

Pannonhalmi Apátsági Pincészet Kft.
2018, csendes

Hungary
Pannonhalma

Gold Medal - Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft.
Bor kereskedelmi megnevezésePannonhalmi Sauvignon Blanc
Bor tájékoztató ára2 550 HUF
Kategóriacsendes
Fajta összetétel (%)Sauvignon blanc (100%)
Készlet (palack)25 000
Érlelés típusa és hossza ( hónap)
Szőlő érettségi állapotaTeljes érés
Borkészítés típusaHagyományos
Eredetvédelmi besorolásOEM
Cukor (g/l)3,40 g/l
Alkohol (%)13,66%
Sav (g/l)6,00 g/l
Forgalomba hozatali azonosítóGAZF
Palackzárás típusaCsavarzár

Bírálati lap

Elégtelen »
Elégséges »
Átlagos »
Nagyon jó »
Kiváló

Megjelenés

Tisztaság
Egyéb jellemzők

Illat

Tisztaság
Intenzitás
Minőség

Zamat

Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil

Intenzitás: 6.67
Édesség: 1.67
Testesség: 4.83
Sav: 6
Csersav: 0.17
Újfás érlelés: 0.33
Komplexitás: 6.33

Borleírás (a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés
Küllem - tisztaság: tükrös/fényes (5)
Küllem - tisztaság: tiszta (2)
Színintenzitás: halvány (4)
Színárnyalat - fehérborok: zöldes reflex (3)
Színárnyalat - fehérborok: citromsárga (2)
Aromák
Minerális aromák: sós (2)
Gyümölcs aromák: grapefruit (2)
Vegetális aromák: fű (2)
Vegetális aromák: spárga (3)
Botritisz minőség
Struktúra
üde (3),
Összbenyomás és érlelhetőség
fogyasztható és érlelhető (3), gazdag (2), koncentrált (3),
Hibák