VinAgora 2019

Sauvignon Blanc

Schieszl Borház
2018, csendes

Hungary
Balatonfüred-Csopak

Silver Medal - Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft.
Bor kereskedelmi megnevezéseSauvignon Blanc
Bor tájékoztató ára1 500 HUF
Kategóriacsendes
Fajta összetétel (%)Sauvignon blanc (100%)
Készlet (palack)2 500
Érlelés típusa és hossza ( hónap)
Palackos (1 hónap)
Szőlő érettségi állapotaTeljes érés
Borkészítés típusaHagyományos
Eredetvédelmi besorolásOFJ
Cukor (g/l)1,20 g/l
Alkohol (%)14,00%
Sav (g/l)6,30 g/l
Forgalomba hozatali azonosítóGDYQ
Palackzárás típusaCsavarzár

Bírálati lap

Elégtelen »
Elégséges »
Átlagos »
Nagyon jó »
Kiváló

Megjelenés

Tisztaság
Egyéb jellemzők

Illat

Tisztaság
Intenzitás
Minőség

Zamat

Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil

Intenzitás: 5.5
Édesség: 1.33
Testesség: 3.83
Sav: 5.67
Csersav: 0.17
Újfás érlelés: 0
Komplexitás: 4.83

Borleírás (a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés
Küllem - tisztaság: tükrös/fényes (5)
Küllem - tisztaság: tiszta (2)
Színintenzitás: halvány (4)
Színárnyalat - fehérborok: zöldes reflex (3)
Aromák
Minerális aromák: tűzkő (2)
Fűszeres aromák: fehérbors (2)
Gyümölcs aromák: banán (2)
Gyümölcs aromák: birsalma (2)
Gyümölcs aromák: citrom (2)
Gyümölcs aromák: maracuja (2)
Virág aromák: fehér virágok (3)
Botritisz minőség
Struktúra
üde (2), élénk (4), kiegyensúlyozott (2),
Összbenyomás és érlelhetőség
most fogyasztandó (3), jó első benyomás (2), kiegyensúlyozott (2), könnyű/lezser (2),
Hibák