VinAgora 2019

VERITAS Bombino Nero Castel del Monte DOCG ROSATO

Torrevento S.R.L.
2018, csendes

Italy
Puglia

Silver Medal - Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft.
Bor kereskedelmi megnevezéseVERITAS Bombino Nero Castel del Monte DOCG ROSATO
Bor tájékoztató ára8 EUR
Kategóriacsendes
Fajta összetétel (%)Bombino nero (100%)
Készlet (palack)80 000
Érlelés típusa és hossza ( hónap)
Szőlő érettségi állapotaTeljes érés
Borkészítés típusaHagyományos
Eredetvédelmi besorolásOEM
Cukor (g/l)3,70 g/l
Alkohol (%)12,00%
Sav (g/l)6,20 g/l
Forgalomba hozatali azonosító10117
Palackzárás típusaMűanyag

Bírálati lap

Elégtelen »
Elégséges »
Átlagos »
Nagyon jó »
Kiváló

Megjelenés

Tisztaság
Egyéb jellemzők

Illat

Tisztaság
Intenzitás
Minőség

Zamat

Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil

Intenzitás: 5.33
Édesség: 2
Testesség: 4.83
Sav: 5.17
Csersav: 0.5
Újfás érlelés: 0.33
Komplexitás: 5.33

Borleírás (a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés
Küllem - tisztaság: tükrös/fényes (6)
Színintenzitás: közepes (2)
Színárnyalat - rosé borok: cseresznye (2)
Színárnyalat - rosé borok: eper (2)
Színárnyalat - rosé borok: korall (2)
Színárnyalat - rosé borok: rózsaszín (2)
Aromák
Botritisz minőség
Struktúra
összetett savszerkezet (2), kiegyensúlyozott (2),
Összbenyomás és érlelhetőség
most fogyasztandó (2), jó első benyomás (2), komplex (2),
Hibák