VinAgora 2019

Szürkebarát

Kősziklás Borászat
2018, csendes

Hungary
Neszmély

Gold Medal - Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft.
Bor kereskedelmi megnevezéseSzürkebarát
Bor tájékoztató ára1 600 HUF
Kategóriacsendes
Fajta összetétel (%)Pinot gris (100%)
Készlet (palack)750
Érlelés típusa és hossza ( hónap)
Szőlő érettségi állapotaTeljes érés
Borkészítés típusaHagyományos
Eredetvédelmi besorolásOEM
Cukor (g/l)1,10 g/l
Alkohol (%)14,00%
Sav (g/l)5,30 g/l
Forgalomba hozatali azonosítóGBER
Palackzárás típusaCsavarzár

Bírálati lap

Elégtelen »
Elégséges »
Átlagos »
Nagyon jó »
Kiváló

Megjelenés

Tisztaság
Egyéb jellemzők

Illat

Tisztaság
Intenzitás
Minőség

Zamat

Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil

Intenzitás: 6.67
Édesség: 2.5
Testesség: 6.5
Sav: 5
Csersav: 0.67
Újfás érlelés: 1
Komplexitás: 7

Borleírás (a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés
Küllem - tisztaság: tükrös/fényes (4)
Színintenzitás: halvány (2)
Színintenzitás: közepes (3)
Színárnyalat - fehérborok: zöldes reflex (2)
Színárnyalat - fehérborok: szalmasárga (2)
Aromák
Minerális aromák: sós (2)
Virág aromák: fehér virágok (2)
Botritisz minőség
Struktúra
üde (2), élénk (2),
Összbenyomás és érlelhetőség
fogyasztható és érlelhető (4), gazdag (2), koncentrált (2),
Hibák