VinAgora 2019

Aszófői Cabernet sauvignon rozé

Fodorvin Családi Pincészet
2018, csendes

Hungary
Balatonfüred-Csopak

Silver Medal - Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft.
Bor kereskedelmi megnevezéseAszófői Cabernet sauvignon rozé
Bor tájékoztató ára1 800 HUF
Kategóriacsendes
Fajta összetétel (%)Cabernet sauvignon (100%)
Készlet (palack)4 500
Érlelés típusa és hossza ( hónap)
Szőlő érettségi állapotaTeljes érés
Borkészítés típusaHagyományos
Eredetvédelmi besorolásOEM
Cukor (g/l)0,90 g/l
Alkohol (%)12,00%
Sav (g/l)6,60 g/l
Forgalomba hozatali azonosítóFRIM
Palackzárás típusaCsavarzár

Bírálati lap

Elégtelen »
Elégséges »
Átlagos »
Nagyon jó »
Kiváló

Megjelenés

Tisztaság
Egyéb jellemzők

Illat

Tisztaság
Intenzitás
Minőség

Zamat

Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil

Intenzitás: 5.17
Édesség: 1.17
Testesség: 3.83
Sav: 5.33
Csersav: 0.5
Újfás érlelés: 0
Komplexitás: 4.67

Borleírás (a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés
Küllem - tisztaság: tükrös/fényes (2)
Küllem - tisztaság: tiszta (2)
Színintenzitás: közepes (2)
Színárnyalat - rosé borok: eper (3)
Színárnyalat - rosé borok: hagymahéj (3)
Aromák
Botritisz minőség
Struktúra
üde (2),
Összbenyomás és érlelhetőség
most fogyasztandó (3),
Hibák