VinAgora 2019

Mátyás

Günzer Tamás Pincészete Kft
2015, csendes

Hungary
Villány

Silver Medal - Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft.
Bor kereskedelmi megnevezéseMátyás
Bor tájékoztató ára5 000 HUF
Kategóriacsendes
Fajta összetétel (%)Cabernet franc (90%)
Merlot (10%)
Készlet (palack)1 000
Érlelés típusa és hossza ( hónap)
Szőlő érettségi állapotaTeljes érés
Borkészítés típusaHagyományos
Eredetvédelmi besorolásOEM
Cukor (g/l)0,00 g/l
Alkohol (%)14,00%
Sav (g/l)5,60 g/l
Forgalomba hozatali azonosítóFIBN
Palackzárás típusaParafa

Bírálati lap

Elégtelen »
Elégséges »
Átlagos »
Nagyon jó »
Kiváló

Megjelenés

Tisztaság
Egyéb jellemzők

Illat

Tisztaság
Intenzitás
Minőség

Zamat

Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil

Intenzitás: 6.4
Édesség: 0.6
Testesség: 5.4
Sav: 5
Csersav: 6.4
Újfás érlelés: 3.8
Komplexitás: 6

Borleírás (a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés
Küllem - tisztaság: tiszta (2)
Színintenzitás: közepes (2)
Színárnyalat - vörösborok: gránátvörös (2)
Aromák
Fűszeres aromák: szegfűszeg (2)
Gyümölcs aromák: aszalt gyümölcs (2)
Gyümölcs aromák: aszalt szilva (2)
Botritisz minőség
Struktúra
kiegyensúlyozott (2),
Összbenyomás és érlelhetőség
túl a csúcson (2), kesernyés (2),
Hibák